Idée de recettes

Idées recettes:

α Huitres au vinaigre à la fraise.
α Confit d’oignons au vinaigre à la framboise accompagné de foie gras.
α Gésiers de volailles marinés au vinaigre à la framboise ou mûre.
α Mijoté de biche déglacé au vinaigre à la framboise.
α Filet mignon de porc déglacé au vinaigre à la fraise.
α Magret de canard déglacé au vinaigre à la fraise ou framboise.
α Suprêmes de volaille au vinaigre à la framboise.
α Diverses salades accompagnées de vinaigrette au vinaigre à la fraise, framboise, mûre ou myrtille.
α Divers poissons aromatisés de vinaigre à la fraise.
α Salade de fruits avec du vinaigre à la fraise.
α Foie et abats de gibier déglacé au vinaigre de mûre ou myrtille.